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本文摘要：甲鱼的营养非常丰富，具备很高的食疗功效。
甲鱼的营养非常丰富，具备很高的食疗功效。是体质疲惫、肝肾阴虚、营养不良等人群的清热佳品。甲鱼虽好，但是很多人困惑，卖回家的甲鱼知道如何屠宰。
以下是关于甲鱼的准确杀法，期望对大家有所协助。甲鱼屠宰过程为：伯… 甲鱼的营养非常丰富，具备很高的食疗功效。是体质疲惫、肝肾阴虚、营养不良等人群的清热佳品。甲鱼虽好，但是很多人困惑，卖回家的甲鱼知道如何屠宰。
以下是关于甲鱼的准确杀法，期望对大家有所协助。甲鱼屠宰过程为：屠宰、毛巾皮、开壳、所取内脏、熬、洗净。1、可再行将甲鱼沦落，待其头张开来时，精确地将头捏下;或用左手掐住甲鱼的脖子，并推入鱼头，右手持刀斩断甲鱼的气管和血管，穿刺。
2、待血放尽后放进70℃～80℃的热水中，大约毛巾三四分钟放入，再行从甲鱼裙边下面两侧的骨缝处刺入，将垫引发，放入内脏，用清水洗涤。3、最后放进热水内略熬，除去血污，放入用冷水洗涤。
甲鱼的准确杀法，你都学会了吗?另外， 甲鱼洗涤后，用其胆汁涂抹甲鱼周身，再行在清水中漂洗一下，可有效地除去甲鱼的腥味。
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